Судак, запеченный с картофелем Печать

700-800 г филе судака нарезать порционными кусками, уложить на смазанную жиром сковороду, посолить и посыпать приправой для рыбы. Вокруг рыбы уложить ломтики сваренного до полуготовности картофеля (5-6 картофелин), посыпать все 1/2 стакана тертого сыра, сбрызнуть 2 ст.л растопленного сливочного масла и запечь в духовке до образования румяной корочки. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью петрушки и укропа.

 
Яндекс.Метрика test