Без варки

Гравлакс
Просмотров: 21
Гравлакс - одна из вкуснейших закусок Скандинавской кухни! Тающая во рту рыба под необычным соусом украсит любой праздник.
Ингредиенты:
Филе лосося,
Зелень укропа,
Соль,
Сахар,
Джин,
Перец душистый горошком,
Цедра апельсиновая,
Имбирь,
Перец черный молотый,
Масло оливковое,
Сметана 20%,
Мята свежая,
Соль,
Цедра лимона,
Хлеб,

Голландский 2-х минутный соус
Просмотров: 33
Возможно, вы не знали, что этот сливочный, маслянистый, слегка острый соус, который вы так любите, можно приготовить дома примерно за две минуты, используя только блендер. Хотите произвести впечатление на своих друзей в эти выходные? Пригласите их на поздний завтрак и скажите, что готовите голландский соус.
Голландский соус-один из классических французских соусов, наряду с соусом бешамель и некоторыми другими. Это соус, который могли изобрести только люди со здоровым отношением к маслу и всем его чудесам — чтобы приготовить голландский соус, вы взбиваете теплое растопленное масло в яичные желтки, чтобы получился невероятно густой, сливочный и роскошный соус.
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Яичный желток,
Лимонный сок,
Соль,
Перец кайенский молотый,

Греческий салат деревенский
Просмотров: 44
Сегодня мы с вами будем готовить — греческий салат или, как его еще называют, деревенский салат. Для его приготовления нам потребуется:
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Огурцы,
Перец болгарский,
Лук ялтинский,
Листья салата,
Базилик свежий,
Оливки,
Масло оливковое,
Сыр фета,
Лимон,

Гаспачо, 2 способ
Просмотров: 60
Я выращиваю все ингредиенты для Гаспачо в своем саду. Этот суп является одним из моих любимых супов. Мы едим супы несколько раз в неделю в нашей семье. Гаспачо- отлично подходит в жаркие, летние месяцы. Он холодный и освежающий, именно то, что каждый жаждет в это время года. Он не только холодный и успокаивающий, но он также имеет так много хрусткости и свежести.
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Огурцы,
Перец болгарский,
Стебель сельдерея,
Хлеб тостовый,
Лук-шалот,
Чеснок,
Томатный сок,
Перец халапеньо,

Сливочный куриный салат
Просмотров: 41
Вы любите ночные закуски с любимым человеком? Как насчет того, чтобы уютно поместившись на диване, а на подносе этот вкусный, сливочный куриный салат. Это отличный вариант для легкой закуски, чтобы накормить гостей. Это идеальный перекус, так как все ингредиенты у меня всегда есть и доступны в любое время суток. Это займет всего несколько минут, чтобы смешать его и собрать.
Ингредиенты:
Курица,
Яйца вареные,
Помидоры (томаты),
Майонез,
Соусы и заправки,
Сухари,
Огурцы,

Курица Капрезе
Просмотров: 42
Я не могу не поделиться с вами этим рецептом, поскольку рецепт настолько прост, да и это не совсем рецепт, а скорее идея. Я люблю пробовать разные комбинации ингредиентов: курица, мягкий, сливочный сыр и сочные помидоры, ароматный базилик с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, всё это помещено в мягкую, тонкую лепешку. Вы можете поэкспериментировать различными ингредиентами, такими как авокадо, сладкий перец, жареный красный перец, салат и т. д.
Ингредиенты:
Тортильи,
Майонез,
Курица,
Сыр моцарелла,
Помидоры (томаты),

Бутерброды «Русский чай»
Просмотров: 115
Эти бутерброды являются огромной частью русской культуры. Независимо от сезона, чай на Руси всегда был неотъемлемой частью употребления еды. Чаепитие - это целый ритуал. Он всегда употребляется с какой-то закуской, и конечно же со сладким. Одна из моих любимых колбас - Краковская. В сочетании с российским сыром, получается просто идеальный бутерброд. Когда я попробовал этот бутерброд и сделал глоток теплого чая, сливочное масло и сыр на бутерброде начал таять, а хрустящие огурчики добавляют некоторую свежесть и хрусткость. Чай с бутербродами - можно употребить в любое время дня – завтрак, обед, полдник или даже легкий ужин.
Ингредиенты:
Хлеб,
Масло сливочное,
Сыр,
Колбаса,
Огурцы,

Курица, огурец с авокадо в сливочном спреде
Просмотров: 36
Хорошо пойдет это блюдо в середине холодной зимы, когда много сытных и утешительных блюд в центре, это хорошо, для того чтобы разбавить рутину чем-то, имеет летний и свежий вкус. Также, кто не любит действительно простой рецепт, который сделан со вкусом? Эта закуска имеет хрустящий и сочный вкус. Салат и огурец действительно подходит к мясным деликатесам и сыру. В этом есть что-то особенное. Моя младшая сестра и ее муж Эдди пригласили нас всех к себе домой на один вечер. Карина сделала 2 вида бутербродов. В том числе и этот рецепт одним щелчком пальца. Эта девушка настолько талантлива! Она может придумывать всевозможные угощения для всех нас,. Как самая младшая, она часто просит придумать какое-то лакомство, особенно для меня.
Ингредиенты:
Петрушка,
Соус песто,
Чеснок,
Авокадо,
Масло оливковое,
Йогурт греческий,
Тортильи,
Сыр,
Салат айсберг,
Курица,

Нисуаз Сандвич
Просмотров: 38
Бутерброд с тунцом как говорит мой друг это дешево и сердито. Когда мы платили ипотеку и у нас оставалось мало денег на домашние расходы, эти бутерброды, нас сильно выручали, так как они очень экономичные. При их изготовление кухня наполняется ароматом и свежестью. Вы можете упаковать этот бутерброд и взять его с собой чтобы перекусить на работе.
Ингредиенты:
Тунец консервированный,
Лук-шалот,
Помидоры (томаты),
Яйца вареные,
Каперсы,
Листья салата,
Редис,
Багет,
Масло оливковое,
Лимонный сок,
Уксус винный красный,
,
Горчица дижонская,
Анчоусы,
Петрушка,

Игристый цитрусово-ананасовый пунш
Просмотров: 69
Я всегда был большим любителем цитрусовых. Если вы когда любо посетите мою кухню, вы всегда найдете лимон в моей вазе с фруктами, даже в зимнее время, мы наслаждаемся апельсинами, мандаринами, грейпфруты. Я добавляю цитрусовые в соленые и сладкие блюда. Конечно, когда цитрусовые в изобилии, можно готовить их столько, сколько это возможно. Наш любимый напиток это мятный лимонад. В нашей семье все любят его.
Ничего экстраординарного, в цитрусово-ананасовым пунше нет. Вы можете использовать любую комбинацию для сока из цитрусовых, можете добавить соды, чтобы придать ей блеск и шипение. Добавление соды в любой сок это трюк, который я использую довольно часто, у нас есть сок любого рода. Использование мяты и фруктовые дольки дает пуншу действительно хороший свежий и яркий аромат.
Ингредиенты:
Сок ананасовый,
Апельсиновый сок,
Мандарины,
Лимон,
Лайм,
Лимон,
Лайм,
Мандарины,
Апельсины,
Ананасы,
Мята свежая,
Сода,
Кулинарные советы
Кулинарные статьи