Теплые

Голландский 2-х минутный соус
Просмотров: 33
Возможно, вы не знали, что этот сливочный, маслянистый, слегка острый соус, который вы так любите, можно приготовить дома примерно за две минуты, используя только блендер. Хотите произвести впечатление на своих друзей в эти выходные? Пригласите их на поздний завтрак и скажите, что готовите голландский соус.
Голландский соус-один из классических французских соусов, наряду с соусом бешамель и некоторыми другими. Это соус, который могли изобрести только люди со здоровым отношением к маслу и всем его чудесам — чтобы приготовить голландский соус, вы взбиваете теплое растопленное масло в яичные желтки, чтобы получился невероятно густой, сливочный и роскошный соус.
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Яичный желток,
Лимонный сок,
Соль,
Перец кайенский молотый,

Курица с грибной начинкой
Просмотров: 45
Вы можете приготовить курицу специально для этого блюда в кипящей воде или бульоне, жарят курицу в духовке, а еще лучше использовать остатки.
Ингредиенты:
Курица,
Масло сливочное,
Белые грибы свежие,
Лук,
Стебель сельдерея,
Бульон куриный,
Грибы сушеные,
Мука,
Сливки,
Сметана,
Укроп,

Куриный артишок лепешки
Просмотров: 48
Эту закуску я попробовал в ресторане и подумал почему бы не приготовить её дома. Это действительно впечатляющая закуска, когда мои гости попробовали эту закуску они были изумлены. Хрустящие лепешки увенчанные сливочным шпинатом и артишоками, с курицей и тертым сыром. Это вкусно, мой друг.
Ингредиенты:
Вода,
Дрожжи сухие,
Сахар,
Мука,
Соль,
Масло оливковое,
Куриная грудка,
Масло подсолнечное,
Лук-шалот,
Чеснок,
Артишок,
Сыр сливочный,
Шпинат,
Сыр пармезан,

Торт «Сметанник»
Просмотров: 75
Этот торт можно подать к вечернему чаю или к праздничному столу. Нежный торт тает во рту. Готовится этот торт очень просто.
Этот рецепт рассчитан на большой прямоугольный торт для 15-20 человек. Вы легко можете сделать меньший торт, если захотите, взяв половину ингредиентов. Вы можете добавить мак в тесто, тогда это будет маковый торт.
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Сахар,
Мед жидкий,
Масло сливочное,
Сода,
Уксус,
Мука,
Сыр сливочный,
Молоко сгущенное (сгущенка),
Сметана,
Сливки взбитые,
Ваниль,

Тефтели «Ежики»
Просмотров: 56
Это простое в приготовлении блюдо на ужин, которое ассоциируется с уютом и теплотой. Тефтели очень мягкие и нежные, а сливочный соус с морковью, луком и томатной пастой заслуживает отдельного восхищения. Рис, торчащий из котлет словно маленькие перья, делает их похожими на ежики.
Ингредиенты:
Свиной фарш,
Говяжий фарш,
Рис,
Лук,
Яйца куриные,
Вода,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло сливочное,
Морковь,
Лук,
Чеснок,
Томатная паста,
Мука,
Сливки,
Бульон куриный,
Соль,
Перец черный молотый,
Готовность 1 час 5 мин
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (0)

Плов
Просмотров: 160
Плов – это просто восхитительно: нежные кусочки мяса, воздушный рис со вкусами и ароматами лука, моркови и чеснока.
Ингредиенты:
Говядина,
Масло растительное,
Лук,
Морковь,
Вода,
Соль,
Перец черный свежемолотый,
Лавровый лист,
Тмин,
Паприка,
Рис длиннозерный,
,
Вода,
Готовность 2 часа 10 мин
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (1)

Кнедлики из картофеля
Просмотров: 35
Ингредиенты:
Картофель,
Яйца куриные,
Мука пшеничная,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло растительное,

Ленивая ачма из лаваша
Просмотров: 54
Ингредиенты:
Лаваш тонкий,
Яйца куриные,
Кефир,
Творог,
Сыр твердый,
Масло сливочное,
Укроп,
Петрушка,
Соль,
Перец душистый,

Шоколадный брауни
Просмотров: 50
Ингредиенты:
Шоколад темный,
Сахар,
Миндаль молотый,
Масло сливочное,
Яйца куриные,
Соль,
Мука пшеничная,

Канапе из молодого картофеля
Просмотров: 40
Ингредиенты:
Картофель молодой,
Сметана,
Икра черная,
Перец стручковый горький,
Помидоры в собственном соку,
Масло оливковое,
Бекон,
Масло растительное,
Соль,
Перец душистый,
Кулинарные советы
Кулинарные статьи