Немецкий яблочный блин или пирог "Голландский ребенок"

Немецкий яблочный блин или пирог «Голландский ребенок» - результат
7
0
Просмотров: 607
Автор: (
не в сети 3 часа
)
Общее приготовление 45
Время готовки: 30
Содержание:
Всего:
Список ингредиентов закреплен слева
Приготовление

Разогреть до 260 градусов по цельсию духовку. Смешайте муку, сахарный песок и соль в средней миске.

Яйца и ванильный экстракт смешайте вместе.

Добавьте в мучную смесь жидкие ингредиенты.

Объедините и отложите в сторону.

Вырежете ядра и нарежьте яблоки в 3 см. толщиной ломтики. В сковороде, что в духовке, растопить сливочное масло. Добавьте яблоки, коричневый сахар и корицу в сотейник и варить на среднем огне в течение 8-10 минут, часто помешивая, пока яблоки не станут золотисто-коричневого цвета.

Полить лимонный сок на яблоки. Вылейте тесто на яблоки в сотейник, начиная с боков к центру сковороды.

Поставить сковороду в разогретую духовку и уменьшить температуру до 220 градусов по цельсию. Выпекать около 18 минут. «Голландский ребенок» будет пыжиться и края станут золотисто-коричневого цвета.

Как только вы достанете его из духовки, он сдуется немного. Посыпать сахарной пудрой и подавайте с кленовым сиропом или карамельным соусом.

7
0
Оцените рецепт
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий
Все Отзывы Вопросы по рецепту
  • Артём
    (
    не в сети 6 месяцев
    )
    2021-12-04 21:21:22

    Всегда интересовала немецкая кухня. К тому же хотел приготовить что-то из яблок, этот рецепт как раз.

    1
  • sasha1135
    (
    не в сети 6 месяцев
    )
    2021-12-05 22:41:22

    Очень интересный и необычный рецепт. Довольно быстрое приготовление из небольшого количества продуктов. Думаю попробовать приготовить его на очередной завтрак. И похоже, что этот рецепт приживется в моем арсенале.

    0
  • Elena Elena
    (
    не в сети 5 месяцев
    )
    2021-12-09 14:36:34

    Очень простой и быстрый рецепт. Тем более, что сейчас много яблок. Детям очень понравился немецкий яблочный блин, благодарю за рецепт!

    0
  • VKontakteUser11
    (
    не в сети 4 месяца
    )
    2022-01-10 23:24:24

    Давно интересуюсь немецкой культурой и кухней. Этот рецепт был очень полезен в этом изучении, так ещё и очень вкусный, а тем более простой. Много ингредиентов не надо, так и блюдо вкусное.

    0
  • VKontakteUser14
    (
    не в сети 2 недели
    )
    2022-01-30 21:15:07

    Давно искала нечто подобное, чтобы не использовать духовку при приготовлении. Для людей, которым некогда готовить, все очень быстро, просто, вкусно. Я в восторге от рецепта, так он меня заинтересовал. Спасибо, за подробный, пошаговый рецепт.

    0
  • ирина
    (
    не в сети 1 месяц
    )
    2022-04-17 14:08:43

    Очень понравился рецепт. Лёгкий в приготовлении и пришёлся по вкусу всей моей семье. Яблочки в блине просто волшебно тают. Полюбился этот яблочный блин и стал уже частым блюдом на нашем столе. Советую всем попробовать приготовить и оценить.

    0
  • VKontakteUser21
    (
    не в сети 1 неделя
    )
    2022-05-13 18:18:09

    Огромное спасибо за Ваш рецепт! Тортик получился нежный, мужу и мне очень понравился, будем готовить вновь.

    0

Добавить комментарий