Десерт из ряженки в стакане

Грецкие орехи очищаем и нарезаем но не очень мелко.

Далее берем желатин и заливаем его водой. Оставляем его на 7 минут до полного набухания.

Далее берем чернослив и нарезаем мелкими кусочками.

Теперь добавляем в ряженку сахарозаменитель. Я использую фит парад 7. Перемешиваем тщательно.

Далее берем набухший желатин и ставим его в микроволновую печь  на 20-30 секунд. Он должен стать жидким, но не допускайте чтобы он закипел иначе не застынет. Вливаем его в ряженку и аккуратно перемешиваем.

Добавляем в ряженку нарезанный чернослив.

И сразу добавляем нарезанные грецкие орехи.

Теперь берем стакан в котором будет застывать наш десерт. На дно выкладываем слой грецких орехов.

Наливаем ряженку в стакан не доливая 3 сантиметра до верха.

Ставим в холодильник на 25-30 минут. До полного застывания.

Сверху кладем орехи и малину. Вариантов украшения очень много все по вашему вкусу. Порционный десерт готов. Приятного вам аппетита.